
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 vejce
- voda na ponoření sáčků
- 150 gramů zeleného chřestu oloupaného (o délce max. 14 cm)
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- 2 stroužky česneku drceného
- 1600 gramů vody (přibližně)
-
30
gramů citrónové šťávy (cca z půlky citrónu)
或 1 čajová lžička vitamínu C (kyseliny askorbové) - sůl na ochucení
- pepř černý, mletý na ochucení
- 營養價值
- 每 1 porci
- 卡路里
- 132 kcal / 550 kJ
- 蛋白質
- 7 g
- 脂肪
- 10 g
- 碳水化合物
- 2 g
- 纖維
- 0.5 g
- 飽和脂肪
- 3 g
- 鈉
- 81 mg
替代食譜
Krůtí lízátka s rajčatovou omáčkou
50 分
Holandská omáčka
15 分
Pomerančovo-lososový špíz s jasmínovou rýží
1小時
Dohněda orestované proužky hovězího masa
15 分
Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou
1小時 40 分
Losos s fenyklovým salátem s jablky
1小時 20 分
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35 分
Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou
2小時 5 分
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1小時
Roastbeef s hořčičnou omáčkou
1小時 30 分
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35 分
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2小時 20 分