Špenátové vafle s krémem z gorgonzoly, hroznovým vínem a ořechy

Špenátové vafle s krémem z gorgonzoly, hroznovým vínem a ořechy

5.0 4 評分
準備 30 分
總時間 55 分
10 kusů

食材

Krém z gorgonzoly
  • 100 gramů vlašských ořechů
  • 100 gramů gorgonzoly na kousky
    100 gramů nivy
  • 200 gramů mascarpone
  • 40 gramů suchého bílého vína
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 50 - 60 gramů smetany, min. 33 % tuku vychlazené
Špenátové vafle
  • 3 vejce
  • 450 gramů mraženého špenátu, sekaného rozmraženého, nescezeného
  • 1 stroužek česneku
  • 70 gramů řepkového oleje plus na pečení
  • 250 gramů hladké mouky
  • 2 čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
  • 1 rovná čajová lžička soli
  • řepkový olej
  • 200 gramů bílého hroznového vína (非必選) napůl

難易度

中等


營養價值 每 1 kus

蛋白質 11.4 g
卡路里 1885 kJ / 450 kcal
脂肪 33.7 g
纖維 3.4 g
碳水化合物 28.6 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...