裝置與配件
Krůtí roláda plněná pestem z červené řepy
準備 10 分
總時間 2小時 30 分
20 porcí
食材
Pesto z pečené řepy
-
150 gramů červené řepy neoloupané
-
50 gramů parmazánu na kousky
-
50 gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
-
2 stroužky česneku
-
2 - 3 čajové lžičky citrónové šťávy čerstvě vymačkané
-
50 gramů olivového oleje plus na pokapání řepy
-
2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
-
¼ čajové lžičky soli
Rolády
-
300 gramů krůtích prsou, bez kůže, bez kostí (v jednom kusu)
-
olivový olej na pomazání krůtích prsou
-
¾ - 1 čajová lžička soli
-
¼ - ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
-
¼ - ½ čajové lžičky pálivé papriky mleté
-
4 plátky kozího sýru, tvrdého
-
600 gramů vody
難易度
中等
營養價值 每 1 porci
蛋白質
5 g
卡路里
312 kJ /
74 kcal
脂肪
5.6 g
纖維
0.3 g
碳水化合物
1.5 g
更多相關食譜
To je nářez!
10 食譜
捷克共和國
捷克共和國
您可能也會喜歡...
Kachní prsa s pomerančovou omáčkou
2小時 45 分
Masové kuličky v tomatové omáčce
1小時 10 分
Jalapeño marináda s citrónovou trávou a zázvorem
無評分
Omeleta s parmazánem
45 分
Marcipánovo-makové cupcaky
2小時 20 分
Chřest s pikantní jahodovou omáčkou
50 分
Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami
1小時 10 分
Lilkové rolky plněné mletým masem
55 分
Cuketový krém s rybími plátky
40 分
Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží
1小時
Losos v mandlové krustě s citrónovými tagliatelle a chřestem
35 分
Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
1小時 20 分