難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 gramů zeleného chřestu
- 2 balíčky řeřichy seté (2 vaničky)
- 50 gramů vody
- 1 čajová lžička cukru
- 1 čajová lžička vinného octa
- 1 špetka soli
- 1 špetka pepře černého, mletého
- 2 polévkové lžíce smetany, jakéhokoliv typu
-
500
gramů zeleninového vývaru
或 500 gramů vody - 1 polévková lžíce oleje, na vytření misek
- 4 vejce
- 營養價值
- 每 1 porce
- 卡路里
- 258 kJ / 61 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 2.5 g
- 纖維
- 2.8 g
替代食譜
Jemná kuřecí prsa à la sous-vide
1h 35min
Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
1小時 20 分
Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou
1h 40min
Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta
1h
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1h 45 min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2h 20min
Kuřecí stehna v teriyaki marinádě
2小時 5 分
Caesar salát s kuřecím masem
50 min
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2h 20min
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
45 分
Holandská omáčka
15min
Toust s avokádem a vejcem Benedikt
30 min