Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem

Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem

3.9 7 評分

準備 5 分

總時間 35 分

4 porce

食材

500 gramů zeleného chřestu
2 balíčky řeřichy seté (2 vaničky)
50 gramů vody
1 čajová lžička cukru
1 čajová lžička vinného octa
1 špetka soli
1 špetka pepře černého, mletého
2 polévkové lžíce smetany, jakéhokoliv typu
500 gramů zeleninového vývaru

500 gramů vody
1 polévková lžíce oleje na vytření misek
4 vejce

難易度

簡單

營養價值每 1 porce

蛋白質 5 g

卡路里 258 kJ / 61 kcal

脂肪 2.5 g

纖維 2.8 g

碳水化合物 7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Sezónní speciality 12 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Holandská omáčka

15 分

Rizoto s chřestem a mangoldem

45 分

Guacamole s kaviárem

10 分

Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem

1小時 50 分

Gnocchi s krevetovo-pórkovou omáčkou

25 分

Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

1小時 20 分

Vanilková omáčka (Crème Anglaise)

15 分

Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce

45 分

Holandská omáčka

15 分

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

2小時 30 分

Jemná kuřecí prsa à la sous-vide

1小時 35 分

Špenátová roláda s uzeným lososem

50 分