難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 gramů zeleného chřestu
- 2 balíčky řeřichy seté (2 vaničky)
- 50 gramů vody
- 1 čajová lžička cukru
- 1 čajová lžička vinného octa
- 1 špetka soli
- 1 špetka pepře černého, mletého
- 2 polévkové lžíce smetany, jakéhokoliv typu
-
500
gramů zeleninového vývaru
或 500 gramů vody - 1 polévková lžíce oleje, na vytření misek
- 4 vejce
- 營養價值
- 每 1 porce
- 卡路里
- 258 kJ / 61 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 2.5 g
- 纖維
- 2.8 g
替代食譜
Holandská omáčka
15 min
Marinované krevety
1h 10min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2h 20min
Rizoto s parmazánem
30min
Lososové rizoto s fenyklem
25min
Holandská omáčka
15 min
Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
1h 20min
Chřestový salát s mangem
35min
Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce
45min
Tuňákový tatarák s avokádovým krémem
20min
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1h 10min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1h