Salsa alle fragole con mousse di crescenza

Salsa alle fragole con mousse di crescenza

3.8 4 評分

準備 30 分

總時間 2小時

4 porzioni

食材

Mousse alla crescenza

200 g di panna (min. 30% di grassi) fresca
2 pizzichi di pepe bianco in grani
150 g di crescenza a pezzi

Salsa alle fragole

200 g di fragole a pezzi
½ bergamotto il succo spremuto fresco
40 g di zucchero a velo
80 g di acqua
5 g di amido di mais (maizena)

Terminare la preparazione

5 - 10 fili di erba cipollina fresca
2 - 3 fette di bresaola a striscioline

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 8.5 g

卡路里 1427 kJ / 341 kcal

脂肪 26.5 g

纖維 0.8 g

碳水化合物 16.8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Il meglio del mese maggio 13 食譜
義大利

Le fragole 10 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole

9小時

Coulis di fragole

20 分

Budino alle pere con salsa al caramello

3小時 30 分

Cheesecake monoporzione al limone con coulis di lamponi

2小時 30 分

Panna cotta con coulis di albicocche

6小時 15 分

Falling Leaves (senza glutine, senza lattosio) di Damiano Carrara

15小時

Spumoso alla ricotta con salsa alle fragole

20 分

Panna cotta con salsa al caramello

6小時 20 分

Cheesecake raw alle fragole

6小時 50 分

Panna cotta agli anacardi con salsa ai lamponi (vegan)

2小時 25 分

Mousse al pistacchio (TM6)

3小時

Cannoncini alla crema pasticcera e cioccolato

4小時