難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g di farina tipo 00 + q.b.
- 150 g di acqua
- 150 g di latte
- 90 g di strutto
- 1 cucchiaio di miele, preferibilmente millefiori
- 20 g di sale
- 30 g di vino bianco
- 1 bustina di lievito in polvere
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 1607 kJ / 384 kcal
- 蛋白質
- 9.6 g
- 碳水化合物
- 62 g
- 脂肪
- 12.6 g
- 纖維
- 2.7 g
替代食譜
Tigelle di kamut con bresaola e radicchio
1h
Piadine burro e erbe
35min
Piadina romagnola
15 分
Rotoli di piadina con alici, tonno e pomodorini
1h
Gnocco al forno con i ciccioli
4h 50min
Piadine con salmone affumicato
15 分
Panini al latte
4h 50min
Pizza vegetariana veloce
50min
Crackers al rosmarino
3h
Piadina romagnola farcita
55 分
Piadina con esubero di lievito madre
1h 50min
Tigelle
3小時 50 分