難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 240 g di birra chiara
- 4 g di lievito di birra fresco
- 400 g di farina tipo 0 W260
- 5 g di sale
- 1250 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 809.6 kJ / 193.5 kcal
- 蛋白質
- 5.7 g
- 碳水化合物
- 38 g
- 脂肪
- 0.5 g
- 飽和脂肪
- 0.1 g
- 纖維
- 1.1 g
- 鈉
- 2.3 mg
替代食譜
Ciabattine
3h 30min
Pane contadino ai cereali
7h
Panini alle noci e mandorle (TM6)
1小時 15 分
Panini all'olio (TM6)
1小時 10 分
Pane alla ricotta
3h
Pane semintegrale a lievitazione naturale
15h 30min
Pane bianco
3h
Filoncini di semola
4小時
Panini integrali alle erbe (TM6)
45min
Mezzaluna di pane al farro
3h
Pizza romana bianca
6h 30min
Polka (pane francese)
5h