難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 克 去皮五花肉 ，切2x2厘米块，提前冷冻1-2小时
- 50 克 玉米淀粉
- 30 克 低筋面粉
- 780 克 水
- 1 颗 鸡蛋(约53-63克)
- 10 克 料酒
- 15 克 生抽
- 15 克 蚝油
- 3 克 糖
- 1 小撮 白胡椒粉
- 适量 油 ，涂抹用
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 3016.7 kJ / 721.7 kcal
- 蛋白質
- 17.2 g
- 碳水化合物
- 24.1 g
- 脂肪
- 61.6 g
- 飽和脂肪
- 20.5 g
- 纖維
- 0 g
- 鈉
- 348.7 mg
