難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 280 克 猪里脊肉 ，切片
- 1 小撮 盐
- 5 克 料酒
- 2 块 红腐乳
- 20 克 油
- 2 片 姜 ，切丝
- 20 克 醋
- 5 克 生抽
- 10 克 红腐乳汁
- 5 克 麻油
- 5 克 糖
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1027.7 kJ / 245.7 kcal
- 蛋白質
- 20.3 g
- 碳水化合物
- 3.5 g
- 脂肪
- 16.6 g
- 纖維
- 0.1 g
