裝置與配件
Cuketové věžičky s orientální jehněčí náplní
準備 1小時
總時間 1小時 30 分
5 porcí
食材
-
300 gramů jehněčí plece (viz Tip)
-
150 gramů kuskusu
-
35 gramů olivového oleje
-
3 čajové lžičky soli
-
1 svazek čerstvé petržele, jen lístky1 svazek čerstvého koriandru jen lístky
-
300 gramů vody
-
1000 gramů cukety Ø 6–10 cm (viz Tip)
-
160 gramů cibule napůl
-
2 - 3 stroužky česneku
-
2 čajové lžičky koření ras el hanout (viz Tip)
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
65 gramů rajčatového protlaku
-
50 gramů loupaných mandlí, na čtvrtky plus navíc na ozdobu
-
600 gramů rajčat na kousky
-
1 čajová lžička mleté papriky
-
10 gramů medu
-
15 gramů balzamikového octa
難易度
中等
營養價值 每 1 porci
蛋白質
22 g
卡路里
1674 kJ /
399 kcal
脂肪
19 g
纖維
8 g
碳水化合物
34 g
您可能也會喜歡...
Čokoládové lanýžky
6小時 20 分
Panellets
11小時 20 分
Pastelera de choclo (kukuřičný nákyp)
無評分
Housky bao se zbylým masem a omáčkou hoisin
1小時 30 分
Zabaione
15 分
Sezamové pralinky s pumpernicklem
無評分
Červená thajská kari pasta
15 分
Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka
1小時 15 分
Vitello tonato
2小時
Terina z rajčat
25小時 20 分
Citrónový sorbet se zeleným čajem
6小時 15 分
Asijské knedlíčky plněné zelím a masem
1小時 35 分