裝置與配件
Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso
準備 15 分
總時間 2小時
2 porzioni
食材
-
1500 g di acqua
-
300 g di lonza di maiale (in 3 fette)
-
50 g di burro (in 3 pezzi)
-
3 rametti di timo fresco interi
-
10 g di salsa di soia
-
100 g di radicchio rosso tardivo, in 3 pezzi per il lungo
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
32.5 g
卡路里
1786 kJ /
427 kcal
脂肪
31.5 g
纖維
2.1 g
碳水化合物
2.2 g
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