Scalloped Potatoes

Scalloped Potatoes

4.3 21 評分

準備 15 分

總時間 2小時 30 分

8 portions

食材

unsalted butter cubed, plus extra to grease
1 oz
lemon
1
water to fill bowl halfway
russet potatoes (approx. 4.5 lb), scrubbed
7
Parmesan cheese in pieces
1 oz
yellow onions cut into pieces
4 oz
garlic cloves
2
all-purpose flour
1 tbsp
lemon juice
2 tsp
Italian seasoning
1 tsp
heavy cream
6 ½ oz
chicken broth
2 oz
Dijon mustard
2 tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
ground nutmeg
1 pinch
non-stick cooking spray

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 253 mg

蛋白質 8 g

卡路里 1427 kJ / 341 kcal

脂肪 14 g

纖維 6 g

飽和脂肪 8 g

碳水化合物 49 g

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