難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g groene asperges, geschild
- 500 g witte asperges, geschild
- 2 stengels vers citroengras, in stukken
- 500 g water
- 100 g ui, gehalveerd
- 50 g boter, koud, in stukken
- 100 g bloemige aardappelen, in blokjes (2 cm)
- 100 g droge witte wijn
-
2
tl groentebouillonpasta
或 1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l) - ½ citroen liefst biologisch, de schil en het sap
- 100 g kokosmelk
- 1 tl zout, volgens smaak
- 3 snuifjes gemalen nootmuskaat
- 4 snuifjes currypoeder
- 營養價值
- 每 1 portie
- 卡路里
- 942.2 kJ / 225.2 kcal
- 蛋白質
- 4.8 g
- 碳水化合物
- 9.8 g
- 脂肪
- 15.8 g
- 纖維
- 2.8 g
替代食譜
Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten
1小時 10 分
Romige aspergesoep
25min
Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree
35 分
Appels met cidersabayon
No ratings
Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen
1小時 10 分
Geroosterde porchetta met peren en uien
12小時
Gestoomde kalkoenfilet met ricotta, spinazie en walnotenvulling
2小時
Chutney van veenbessen en rozemarijn
45 分
Groentesoep met pasta, varkensrollade met groenten, puddinkjes, muffins
No ratings
Chowder met kip en maïs, broccoliterrines
1小時 25 分
Groentesoep, eieren in een potje met spinazie
No ratings
Mexicaanse kippensoep
40 分