裝置與配件
Roomsoep van veldsla, broccoli met olijvensaus
準備 25 分
總時間 45 分
6 porties
食材
Zwarte olijvensaus
-
zwarte olijven, ontpit200 g
-
verse peterselie enkel de blaadjes40 g
-
teentjes knoflook2
-
kappertjes uitgelekt40 g
-
citroensap10 g
-
extra vergine olijfolie70 g
-
zout2 snuifjes
Roomsoep van salade en gestoomde broccoli
-
80 g sjalotten, gehalveerduien gehalveerd80 g
-
teentje knoflook1
-
boter20 g
-
broccoli in roosjes (5 cm)600 g
-
zout2 snuifjes
-
gemalen zwarte peper½ tl
-
aardappelen in stukken (3 cm)150 g
-
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)groentebouillonpasta, huisgemaakt1 tl
-
water600 g
-
veldsla200 g
-
room80 g
-
suiker1 snuifje
-
citroensap½ tl
-
Worcestersaus¼ tl
難易度
簡單
營養價值 每 1 portie
蛋白質
6 g
卡路里
1192 kJ /
285 kcal
脂肪
23 g
纖維
6 g
碳水化合物
11 g
您可能也會喜歡...
Aspergesoep met citroen
55 分
Venkel en karwij-rogge crackers met humus
無評分
Champagne en bessen trifle
3小時 40 分
Gevulde kalkoen met veenbessensaus
無評分
Tapenade gebakken kip en aardappelpuree met gekarameliseerde uien
2小時 15 分
Zoete of hartige pannenkoeken
35 分
Frambozen - limoensorbet
無評分
Soep van pompoen, bloemkool en romanesco
45 分
Mousse van tonijn
10 分
Kalfsgebraad met rucola-basilicum pesto en zonnige groenten
無評分
Speltbrood
1小時 45 分
Knapperige granola
2小時