
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g kippenvlees, ontbeend en zonder vel (van ca. 500 g kippenpoten), in stukken
- 200 g gemengde groenten (bijv. knolselderij, ui, knoflook, prei), naar behoefte in stukken
- 4 takjes gemengde verse kruiden (bijv. rozemarijn, tijm, peterselie), alleen de blaadjes
- 150 g grof zout
- 100 g witte wijn
- gedroogd laurierblad
- 1 hele kruidnagel
- 5 korianderzaden
- 營養價值
- 每 4 porties
- 卡路里
- 649 kcal / 2714 kJ
- 蛋白質
- 58 g
- 脂肪
- 35 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 纖維
- 5.9 g
替代食譜
Basis kippenbouillon
35 分
Taartjes van prei en venkel met geitenkaas
無評分
Tomatenketchup
1小時 15 分
Vleesbouillonpasta
45 分
Groentenbouillonpasta
45 分
Peren in rode wijn
5小時
Eekhoorntjesbrood zout
5 分
Toffees
2小時
Chinees varkensvlees met groenten
1小時 20 分
Chutney van gekarameliseerde rode uien
24小時
Krokante olijven
1小時 30 分
Pulled pork met gestoomde broodjes
3小時