難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g kippenvlees, ontbeend en zonder vel and sinew free (from approx. 500 g chicken legs), cut in pieces
- 200 g gemengde groenten (e.g. celeriac, onions, garlic, leek), cut in pieces as needed
- 4 takjes gemengde verse kruiden (e.g. rosemary, thyme, parsley), leaves only
- 150 g grof zout
- 100 g witte wijn
- gedroogd laurierblad
- 1 hele kruidnagel
- 5 korianderzaden
- 營養價值
- 每 4 porties
- 卡路里
- 2714 kJ / 649 kcal
- 蛋白質
- 58 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 35 g
- 纖維
- 5.9 g
替代食譜
Groentenbouillonpasta
45min
Natuur yoghurt in de Varoma
12h
Vleesbouillonpasta
45min
Gefermenteerde frambozensiroop
128h 10min
Mangochutney
1小時 20 分
Gefermenteerde rode uien
96h
Eekhoorntjesbrood zout
5min
Indische kippenburger
4小時
Chowder met kip en maïs, broccoliterrines
1小時 25 分
Tomatenketchup
1h 15min
Griekse yoghurt met honing en walnoten
12h 20min
Chutney van gekarameliseerde rode uien
24h