Compota de berenjenas

Name: Compota de berenjenas
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10 raciones
Ingredients: 500 g de berenjenas; 150 g de azúcar moreno; ¼ cucharadita de sal

4.5 39 評分

準備 5 分

總時間 35 分

10 raciones

食材

500 g de berenjenas peladas y cortadas en dados
150 g de azúcar moreno
¼ cucharadita de sal
1 pellizco de guindilla seca (非必選) en copos

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 0.4 g

卡路里 286 kJ / 69 kcal

脂肪 0.1 g

纖維 1.2 g

碳水化合物 16.6 g

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