難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g de berenjenas peladas y cortadas en dados
- 150 g de azúcar moreno
- ¼ cucharadita de sal
- 1 pellizco de guindilla seca en copos (非必選)
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 286 kJ / 69 kcal
- 蛋白質
- 0.4 g
- 碳水化合物
- 16.6 g
- 脂肪
- 0.1 g
- 纖維
- 1.2 g
替代食譜
Mermelada de tomate
50min
Peras al vino dulce con sabayón
30min
Manzanas en almíbar de moscatel
25min
Alcachofas en aceite
1h 40min
Calabacín confitado
40min
Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)
1h 15min
Zanahorias agridulces
1h
Confitura de calabaza
1h 10min
Paté de berenjena y pimiento
50min
Pimientos agridulces
1小時 5 分
Naranja en almíbar de especias
4h 20min
Berenjenas confitadas
35min