![Membrillos al vapor con carquinyolis de harina de almendra Membrillos al vapor con carquinyolis de harina de almendra](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3237B145-5ECD-46CC-A325-B43C46CDC028/Derivates/1b7cd103-79c3-47c7-862a-fa623fb1d747.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Carquinyolis de harina de almendra
- 3 huevos
- 80 g de azúcar moreno
- 50 g de leche
- 100 g de harina de trigo
- 250 g de almendra molida
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
- 100 g de almendras crudas con piel
Membrillos
- 400 g de agua
- 250 g de vino dulce
- 300 g de azúcar
- 6 vainas de cardamomo (ligeramente aplastadas)
- 4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 4 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
- 4 membrillos pelados (en octavos y sin semillas)
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 2627 kJ / 627 kcal
- 蛋白質
- 14 g
- 碳水化合物
- 69 g
- 脂肪
- 26 g
- 纖維
- 12 g
在選集內
替代食譜
Dulce de membrillo casero
7h
Peras al vino dulce con sabayón
30 分
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3h 20min
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