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Albóndigas de pavo y maíz en caldo de tomate

Albóndigas de pavo y maíz en caldo de tomate
4.0 44 評分
準備 20 分
總時間 40 分
6 raciones
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食材

  • 5 dientes de ajo
  • 70 g de cebolla
  • 60 g de dados de beicon ahumado de 0,5 cm
  • 400 g de carne picada de pavo
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ - 1 cucharadita de comino molido
  • 1 clara de huevo
  • 200 g de queso fresco desmenuzado
  • 4 cucharadas de pan rallado
  • 3 pellizcos de pimienta molida
  • 1 cucharada perejil fresco picado
    1 cucharada de albahaca fresca, picado
  • 140 g de maíz dulce en conserva
  • 50 g de aceite para freír
  • 2 tomates maduros (aprox. 300 g)
  • 400 g de caldo de ave

難易度

簡單

營養價值 每 1 ración

鈉 1321.6 mg
蛋白質 18.2 g
卡路里 1878 kJ / 449 kcal
脂肪 35.9 g
纖維 1.4 g
飽和脂肪 12.7 g
碳水化合物 13.4 g

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