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Pan multicereales con tomate rallado aliñado

Pan multicereales con tomate rallado aliñado
4.4 28 評分
準備 20 分
總時間 2小時 45 分
20 rebanadas
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食材

Pan multicereales
  • 260 g de agua
  • 20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
  • 10 g de miel
    10 g de azúcar moreno
  • 100 g de harina integral de trigo
  • 100 g de harina integral de centeno
  • 100 g de harina integral de espelta
  • 150 g de harina de fuerza
  • 30 g de copos de avena
  • 20 g de salvado de avena
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra
  • ½ cucharadita de sal
Tomate rallado aliñado
  • 200 g de tomates en trozos
  • 5 hojas de albahaca fresca
  • 1 diente de ajo
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • ½ cucharadita de orégano seco
  • ¼ de cucharadita de sal

難易度

簡單

營養價值 每 1 rebanada

鈉 80 mg
蛋白質 3.2 g
卡路里 498.8 kJ / 119.2 kcal
脂肪 4.1 g
纖維 2.3 g
飽和脂肪 0.6 g
碳水化合物 18.6 g

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