難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1700 g de agua
- 2 pastillas de caldo desmenuzadas
- 80 g de queso parmesano en trozos de 3 cm
- 60 g de chalotas
- 40 g de mantequilla (y un poco más para servir)
- 20 g de aceite de oliva
- 640 g de arroz de grano redondo
- 120 g de vino blanco seco
- 1 cucharadita de sal
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1812 kJ / 433 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 63 g
- 脂肪
- 15 g
- 纖維
- 1.8 g
替代食譜
Tallarines con carbonara vegetariana
30min
Tallarines trufados a la carbonara
25min
Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)
40min
Risotto
30min
Soufflé de queso de cabra fresco
30min
Quiche de puerro y queso
1h 45min
Fondue de queso manchego y cebolletas
30min
Macarrones alpinos
45min
Risotto cuatro quesos
25min
Risotto con boletus
30min
Gratinado de patata
1h 10min
Risotto con calabacín y beicon
35min