難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g de echalot, en mitades
- 60 g de aceite de oliva extra virgen
- 200 g de espinaca baby fresca
- 2 pizca de sal fina, o al gusto
- 2 pizca de pimienta negra molida, o al gusto
- 6 rebanadas de solomillo de cerdo (aprox. 320 g)
-
6
rebanadas de jamón (aprox. 60 g)
或 6 rebanadas de tocino -
80
g de Marsala, seco o dulce
或 80 g de vino dulce
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 856 kJ / 204 kcal
- 蛋白質
- 15 g
- 碳水化合物
- 1 g
- 脂肪
- 13 g
- 飽和脂肪
- 3 g
- 纖維
- 0.9 g
- 鈉
- 409 mg
替代食譜
Pollo al cilantro
35min
Pierna de cerdo a las hierbas
40min
Pechugas a la reina
35min
Cerdo entomatado
50min
Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto
1h 10min
Entomatado de cerdo
1h
Filetes al vino tinto para 2
55min
Cerdo con salsa de chile guajillo y mango
1h 45min
Pollo al tequila y chile pasilla
2h
Cacerola de pollo
30min
Lomo de cerdo en costra de cacahuate
1h 30min
Pollo con crema de chipotle adobado
40min