
裝置與配件
Arroz Boliviano
準備 15 分
總時間 45 分
6 porciones
食材
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250 g de zanahorias en bastones (5 cm x 0.5 cm)
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3 cdas de aceite de coco
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2 dientes de ajo aplastados
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1 ½ cdita sal
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1 pizca pimienta molida
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2 cdas hojas de salvia fresca
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2 cdas orégano fresco
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3 cdas hojas de menta frescas
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1000 g agua
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100 g quinoa en grano
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250 g de mezcla de arroz salvaje
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6 cebolla cambray picada
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120 g pimiento rojo en cubos (1 cm)
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2 - 3 limones verdes la ralladura y el jugo, al gusto
營養價值 每 1 porción
卡路里
276 kcal /
1155 kJ
蛋白質
7 g
脂肪
7 g
碳水化合物
44 g
纖維
4.2 g