![Brochetas de verdura BBQ Brochetas de verdura BBQ](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A7EF5B10-ACCB-403A-AFBD-5B52378BC397/Derivates/3332386C-5BA7-4925-9D4D-57BA7A603D81.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Brochetas
- 100 g de pimiento amarillo, sin semillas y cortado en cubos medianos para brocheta
- 100 g de pimiento rojo, sin semillas y cortado en cubos medianos para brocheta
- 350 g de calabacitas, cortadas en 20 medias lunas para brocheta
- 10 champiñones
- 1 brócoli, en floretes
Salsa BBQ
- 240 g de jitomate, en cuartos
- 350 g de puré de tomate
- 50 g de azúcar morena
- 2 clavos de olor
-
½
anís estrellado
或 1 pizca de anís molido - ¼ rama de canela
- 30 g de vinagre balsámico
- 20 g de salsa Inglesa
- ½ cucharadita de paprika
- ½ cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de sal fina
- 30 g de chile chipotle adobado
- 營養價值
- 每 1 pieza
- 卡路里
- 231 kJ / 55 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 0 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Crema de brócoli con calabacita y Cuscús de naranja con pollo
50 分
Crema de chícharos con calamares y jitomate
50 分
Chiles rellenos con chorizo y hongos, sopa de poro, pasta y cheesecake de café
1h 15min
Sopa de frijol con quinoa
1小時
Sopa de poro y papa
40 分
Ensalada César vegana
10min
Envuelto de pescado en hoja de maíz
35 分
Helado vegano de chocolate sin azúcar
13h
Huevos al albañil
25 分
Espárragos con salsa de jamiaca
40 分
Tortitas de carne en cama de espinaca con salsa roja
40 分
Salsa de aguacate y tomate verde
10min