裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Rollo de cerdo en salsa de ate de membrillo
準備 30 分
總時間 1小時 30 分
6 porciones
食材
-
de tocino ahumado en rebanadas140 g
-
de lomo de cerdo limpio y abierto en forma rectangular1200 g
-
de jamón serrano en rebanadas100 g
-
de jamón cocido de cerdo, tipo York, en rebanadas140 g
-
de queso manchego en rebanadas140 g
-
de ciruelas pasas deshuesadas140 g
-
de agua750 g
-
de cebolla en trozos350 g
-
de mantequilla sin sal30 g
-
de aceite vegetal30 g
-
de crema ácida200 g
-
de ate de membrillo en trozos200 g
-
de champiñones en rebanadas150 g
-
de sal o al gusto¾ cdita
-
de pimienta negra molida o al gusto¼ cdita
營養價值 每 1 porción
卡路里
1156 kcal /
4856 kJ
蛋白質
54 g
脂肪
80 g
碳水化合物
53 g
纖維
4 g
飽和脂肪
31 g
鈉
977 mg
