裝置與配件
Caviar d'aubergines
準備 15 分
總時間 1小時 5 分
4 portions
食材
-
3 aubergines bio (650 g), coupées en deux dans la longueur
-
5 - 6 gousses d'ail en 5-6 lamelles
-
600 g d'eau
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
du sel
-
du poivre moulu
-
4 chapatis maison ou du commerce
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
6 g
卡路里
1197 kJ /
285 kcal
脂肪
12 g
碳水化合物
37 g
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