難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 70 g de graines de sésame
- 30 g d'eau chaude
- 1 citron jaune non traité, le jus et le zeste finement râpé
- 7 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- 400 g de pois chiches en conserve, égouttés
- du poivre moulu
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1460 kJ / 394 kcal
- 蛋白質
- 11 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 29 g
替代食譜
Falafels au four
40min
Houmous
10min
Tartinade d'aubergines et chapatis
2h 5min
Houmous
13h 10min
Houmous
10h 40min
Houmous
3h 30min
Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais
1h
Tahini maison
15min
Caviar d'aubergines
1h 5min
Houmous de courgette
10min
Tahiné maison
25min
Houmous classique ou à la betterave
10min