Ensalada de arroz y coco con pollo al curry (Cocción de arroz)

Ensalada de arroz y coco con pollo al curry (Cocción de arroz)

3.8 8 評分

準備 20 分

總時間 50 分

6 raciones

食材

120 - 130 g de yogur griego
40 g aceite de girasol
415 g de agua
1 cucharada de cúrcuma molida
50 g de orejones de albaricoque en mitades
2 cucharadas de curry en polvo de Madrás
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida
300 g de filete de pechuga de pollo sin piel en dados de 1,5 cm
350 g de arroz vaporizado de grano largo
400 g de leche de coco
80 g de guisantes (frescos o congelados) descongelados
40 g de almendras laminadas tostadas
hojas verdes de ensalada para servir, por ejemplo endibias

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 463 mg

蛋白質 19 g

卡路里 1736 kJ / 415 kcal

脂肪 11 g

纖維 4.1 g

飽和脂肪 2 g

碳水化合物 56 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Revista Thermomix nº 138 40 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Cerdo con verduras al estilo chino

Cerdo con verduras al estilo chino

1小時 20 分

Ensalada con salsa de yogur y albahaca

Ensalada con salsa de yogur y albahaca

15 分

Ajoblanco de mango con arroz, aguacate y langostinos

Ajoblanco de mango con arroz, aguacate y langostinos

40 分

Menú: Salmón con arroz basmati y salsa de eneldo. Natillas de chocolate

Menú: Salmón con arroz basmati y salsa de eneldo. Natillas de chocolate

40 分

Batatas rellenas agridulces

Batatas rellenas agridulces

1小時 20 分

Lomo de ternera al vacío con batatas asadas y salsa remoulade de perejil

Lomo de ternera al vacío con batatas asadas y salsa remoulade de perejil

1小時 30 分

Tayín de pollo con naranjas caramelizadas

Tayín de pollo con naranjas caramelizadas

35 分

Curry tailandés de ternera con arroz glutinoso

Curry tailandés de ternera con arroz glutinoso

50 分

Arroz basmati con verduras y pollo al curry de mango

Arroz basmati con verduras y pollo al curry de mango

2小時 40 分

Solomillo de cerdo con salsa de coco picante, pan de ajo naan y ensalada de pepino

Solomillo de cerdo con salsa de coco picante, pan de ajo naan y ensalada de pepino

1小時 45 分

Arroz crujiente con frutos secos

Arroz crujiente con frutos secos

50 分

Tallarines con verduras y langostinos al curry

Tallarines con verduras y langostinos al curry

30 分