難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte
- 80 g de beurre, coupé en morceaux
- 150 g de lait
- du sel
- du poivre moulu
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs
La mousse
- 300 g de crème liquide entière, très froide
- 200 g de fromage frais, type Petit Billy
- du sel
- du poivre moulu
- 1 boîte de sardines à l'huile, au citron
- le zeste d'un citron jaune non traité, râpé
- 50 g d'olives noires dénoyautées et hachées grossièrement
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 613 kJ / 147 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 24 g
替代食譜
Petits choux au saumon fumé
1小時 10 分
Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat
1小時 35 分
Tiramisu, avocat et œufs de saumon
1小時 30 分
Miniscones au chorizo et au brebis basque
30min
Rillettes aux deux saumons
1小時
Blinis et tapenade au maquereau
50 分
Petits choux aux champignons
1小時 25 分
Rillettes aux deux saumons
3小時 25 分
Cannelés au thon
40 分
Palmiers feuilletés au fromage
1小時 45 分
Cheesecake au saumon
4小時
Minicannelés au chorizo
12小時