難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte
- 80 g de beurre, coupé en morceaux
- 150 g de lait
- du sel
- du poivre moulu
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs
La mousse
- 300 g de crème liquide entière, très froide
- 200 g de fromage frais, type Petit Billy
- du sel
- du poivre moulu
- 1 boîte de sardines à l'huile, au citron
- le zeste d'un citron jaune non traité, râpé
- 50 g d'olives noires dénoyautées et hachées grossièrement
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 613 kJ / 147 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 24 g
替代食譜
Madeleines au bleu d'Auvergne
30min
Minitartelettes fines tomates et comté
1h 15min
Tiramisu, avocat et œufs de saumon
1h 30min
Minibouchées aux saint-jacques et safran
40min
Minichoux au chèvre et au basilic
55min
Petits choux au saumon fumé
1h 10min
Miniscones au chorizo et au brebis basque
30min
Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat
1h 35min
Cheesecake au saumon
4h
Muffins pomme-camembert
55min
Madeleines jambon-comté
1h 35min
Cannelés au jambon
13h