難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 380 g di acqua
- 2 cucchiaino di sale
-
200
g di cavolo riccio (kale)
或 200 g di verza - 200 g di patata americana dolce
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 180 g di bulgur (vedere consigli)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- ½ - 1 melagrana
- ½ mazzetto di menta fresca, le foglioline lavate (非必選)
- ½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 50 g di cavolo rosso a pezzi (非必選)
- 20 g di succo di melagrana
- 20 g di succo di limone
- 20 g di salsa tahin (Sesampaste)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1707 kJ / 408 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 55 g
- 脂肪
- 17 g
- 纖維
- 10 g
替代食譜
Ricotta (TM6)
16小時 30 分
Crostini con crema di avocado e daikon
20min
Ananas sottovuoto
1h 15min
Cheesecake salata alle fragole
2h
Calamari con chorizo e fagioli a Cottura Lenta
5小時 30 分
Ananas al rum a Cottura Lenta
2h 40min
Banane sottovuoto con salsa al cocco e cannella
30 分
Muffin alla granola e tè matcha
40 分
Carote sottovuoto al miele
1h 20min
Ananas in salsa piccante a Cottura Lenta con cocco tostato
3h 40min
Asparagi sottovuoto con uovo in camicia
1h 20min
Purè di patate al rosmarino Sottovuoto
2h 15min