難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Lievitino
- 150 g di farina tipo 0
- 150 g di kefir bianco
- 5 g di miele
- 1250 g di acqua
- 30 g di succo di limone
Focaccia
- 450 g di farina tipo 0
- 520 g di acqua
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di succo di limone
- fiocchi di sale Maldon, a piacere (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1110 kJ / 265.3 kcal
- 蛋白質
- 7.4 g
- 碳水化合物
- 42.1 g
- 脂肪
- 7.4 g
- 飽和脂肪
- 1.1 g
- 纖維
- 1.6 g
- 鈉
- 484.6 mg
替代食譜
Pane bianco
3小時
Chicche di pane al pomodoro (senza lattosio)
1h 10min
Pane alla soia
3小時 10 分
Pane al rosmarino e salvia
18h
Girelline alla crema e cioccolato (di Luca Montersino)
6h
Ricotta (TM6)
16h 30min
Formaggio alle noci
20小時 30 分
Focaccine di segale ai semi
3小時 30 分
Pane al latte con semi di papavero
1h 40min
Pagnotte integrali con lievito madre
4小時
Pizza romana bianca
6小時 30 分
Yogurt con latte condensato
12h 10min