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Focaccia con kefir

Focaccia con kefir
3.0 6 評分
準備 30 分
總時間 12小時
6 porzioni
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食材

Lievitino
  • 150 g farina tipo 0
  • 150 g di kefir bianco
  • 5 g di miele
  • 1250 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
Focaccia
  • 450 g farina tipo 0
  • 520 g di acqua
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 30 g di succo di limone
  • fiocchi di sale (非必選) Maldon, a piacere

難易度

中等

營養價值 每 1 porzione

鈉 484.6 mg
蛋白質 7.4 g
卡路里 1110 kJ / 265.3 kcal
脂肪 7.4 g
纖維 1.6 g
飽和脂肪 1.1 g
碳水化合物 42.1 g

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