難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte
- 130 g d'eau
- 1 c. à café de levure boulangère sèche
- 250 g de farine de blé
- 1 c. à café de sel
La farce
- 250 g de viande de bœuf, en cubes
- le jus d'1/2 citron jaune, et quelques quartiers pour la finition
- 2 c. à soupe de yaourt nature
- du sel
- du poivre moulu
-
1
c. à soupe de zaatar
或 1 c. à soupe de thym frais - yaourt à la grecque, pour la finition
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 402 kJ / 96 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 3 g
替代食譜
Manaïches au zaatar
2h
Pains au zaatar
1h 55min
Falafel avec pain r’gaif et sauce tahini
1h 30min
Curry d'agneau du Cachemire
3h 35min
Fatayers aux épinards
2h 5min
Biryani de poulet
55 min
Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais
1h
Lassi à la mangue et à la cardamome
10min
Kebbeh (Boulettes de boulgour et bœuf haché aux épices)
1h 50min
Tahiné maison
25min
Brochettes de kefta
55 min
Naans au fromage
2h 25min