Saumon entier rôti avec sauce épicée miso et gochujiang

Salade Waldorf sur feuilles d'endive

Crème aux fanes de radis et lard fumé

Soupe asiatique aux champignons - Souvlaki de poulet et poivron, riz

Pastilla aux restes de viande

Sardines grillées à la gremolata

Marinade pour poisson - Inspiration asiatique

Marinades pour poisson - inspiration provençale

Cassoulet de haricots au pesto de noix

Boulettes d'asperges au gruyère, dip de carotte cumin-sésame

Rouleaux de printemps aux crevettes et au poisson

Nems au tacaud et aux légumes épicés