裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Milhojas frío de verduras con queso de cabra y langostinos
準備 15 分
總時間 1小時 30 分
8 raciones
食材
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300 g de agua
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1 pimiento rojo (aprox. 300 g) cortado en 4 trozos
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1 berenjena (aprox. 350 g) cortada en rodajas de 5 mm y espolvoreadas con sal
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1 calabacín (aprox. 350 g) cortado en rodajas de 5 mm y espolvoreadas con sal
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½ cucharadita de sal
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1 chorrito de aceite de oliva
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1 - 2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
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1 - 2 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
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200 g de queso de cabra en rulo
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100 g de queso cremoso (tipo Philadelphia®)
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100 g de leche
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½ cucharadita de orégano seco
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1 - 2 pellizcos de pimienta molida
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150 g de mayonesa
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1 cucharadita de curry en polvo
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200 g de langostinos cocidos
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20 - 30 g de frutos rojos frescos variados para decorar
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50 g de rúcula
營養價值 每 1 ración
卡路里
379 kcal /
1582 kJ
蛋白質
16.8 g
脂肪
32.1 g
碳水化合物
5.5 g
纖維
2.5 g
