難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g de pâtes sèches, type spaghetti
- 1650 g d'eau
- 20 g d'huile d'olive
- 2 ¼ - 3 ¼ c. à café de sel
- 60 g de parmesan, coupé en morceaux
- 30 g de pecorino, coupé en morceaux
- 30 g d'échalote
- 150 g de lardons
- 10 g d'huile d'olive extra vierge
- 3 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 2 pincées de poivre noir moulu
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 750.8 kJ / 3140.8 kcal
- 蛋白質
- 27.3 g
- 碳水化合物
- 63 g
- 脂肪
- 43.3 g
- 飽和脂肪
- 18.3 g
- 纖維
- 63 g
- 鈉
- 1286.8 mg
替代食譜
Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle
45min
Gratin de pâtes au chèvre
40min
Pommes de terre farcies façon raclette
35min
Coquillettes express
30min
Pain perdu
25min
Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre
40min
Salade de pommes de terre et œufs durs façon César
50min
Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide
1小時 10 分
Omelette au poulet
40min
Spaghetti alla carbonara
30min
Omelette au cheddar à la truffe
30min
Spaghettoni à la carbonara
20min