裝置與配件
Cannelloni sauce bolognaise
準備 30 分
總時間 1小時 15 分
4 portions
食材
-
50 g d'oignon coupé en deux
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1 c. à soupe d'huile d'olive
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90 g de champignons de Paris frais en morceaux
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350 g de viande de bœuf hachée
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1 gousse d'ail hachée
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4 feuilles de basilic frais
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du sel
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du poivre moulu
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100 g de vin rouge
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200 g de coulis de tomates
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20 g de beurre
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20 g de farine de blé semi-complet
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200 g de lait
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1 pincée de sel
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2 pincées de poivre moulu
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1 pincée de noix de muscade en poudre
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8 cannelloni à garnir
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10 g de parmesan râpé
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
125 mg
蛋白質
24 g
卡路里
2000.9 kJ /
478.2 kcal
脂肪
23.9 g
纖維
2.3 g
飽和脂肪
8.7 g
碳水化合物
36.4 g
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