難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 dientes de ajo
- 150 g de cebolla en trozos
- 20 g de aceite de oliva
- 500 g de tomate maduro en trozos de 2-3 cm
- 200 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
- 1 cucharada de hierbas secas variadas
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 400 g de berenjena en dados de 2-3 cm
- 400 g de calabacín en dados de 2-3 cm
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 576 kJ / 137 kcal
- 蛋白質
- 4.8 g
- 碳水化合物
- 16.6 g
- 脂肪
- 5.9 g
- 飽和脂肪
- 0.8 g
- 纖維
- 6.4 g
- 鈉
- 423.6 mg
替代食譜
Guarnición de calabacín
30min
Curry de batatas y brócoli
20 分
Callos veganos (setas con garbanzos)
30min
Frittata de brócoli con hierbas aromáticas
30min
Garbanzos con tomate, piquillos y atún
45 分
Guarnición de guisantes partidos al estilo inglés
20 分
Estofado de berenjena picante
30min
Salteado de escarola con puerros
20 分
Guiso especiado de tomates con huevos (Shakshuka) - Israel
50 分
Cuscús de coliflor y verduras crudivegano
20 分
Broccolini crujiente con salsa de ajos
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Curry de garbanzos y verduras
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