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Pollo en salsa de yogur - India
準備 15 分
總時間 35 分
6 raciones
食材
-
150 g de cebolla en cuartos
-
2 chiles verdes frescos (sin pedúnculo ni semillas)
-
20 g de jengibre fresco en trozos
-
10 g cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
-
3 dientes de ajo
-
40 g aceite de girasol
-
2 cucharaditas de comino molido
-
2 cucharaditas de semillas de cilantro molidas
-
½ cucharadita de cúrcuma molida
-
1 cucharadita de sal
-
70 g de tomate concentrado
-
4 yogures griegos (aprox. 500 g)
-
750 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso (en trozos de 3 cm)
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
28.3 g
卡路里
1370 kJ /
327 kcal
脂肪
20.7 g
纖維
0.6 g
碳水化合物
7.1 g
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