Salmón con puré de manzana y coles de bruselas

Salmón con puré de manzana y coles de bruselas

4.2 114 評分
準備 15 分
總時間 30 分
6 raciones

食材

  • 15 g salsa de soja
  • 15 g de aceite de oliva
  • 15 g de azúcar moreno
  • 5 g de vinagre balsámico
  • 550 g de agua
  • 1 cucharadita de sal (y algo más para el puré de manzana)
  • 300 g de coles de Bruselas congeladas
  • 2 manzanas Granny Smith (sin piel y sin semillas) en trozos pequeños
  • 6 lomos de salmón fresco (sin piel y sin espinas)
  • 10 g zumo de limón
  • 2 pellizcos de jengibre en polvo
  • 1 pellizco de pimienta negra molida

難易度

簡單


營養價值 每 1 ración

460.4 mg
蛋白質 23.9 g
卡路里 1118 kJ / 267 kcal
脂肪 14.3 g
纖維 2.9 g
飽和脂肪 2.5 g
碳水化合物 10.8 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...