搜尋
Sauce cocktail

Sauce cocktail
4.1 15 評分
準備 5 分
總時間 10 分
355 g
免費註冊

食材

  • 200 g d'huile de tournesol
  • 2 jaunes d'œufs
  • 1 - 2 c. à café de moutarde à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
    1 c. à soupe de jus de citron
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à soupe de concentré de tomate
    1 c. à soupe de ketchup
  • 1 c. à soupe de cognac
    1 c. à soupe de whisky
  • 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®

難易度

簡單

營養價值 每 100 g

鈉 178.6 mg
蛋白質 2 g
卡路里 2322 kJ / 563.7 kcal
脂肪 59.7 g
纖維 0.3 g
飽和脂肪 7.6 g
碳水化合物 1.1 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Poissons & fruits de mer 113 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Sauce béarnaise Mode Sauce

Sauce béarnaise Mode Sauce

4.6(189)

20 分

Sauce mayonnaise

Sauce mayonnaise

4.3(177)

10 分

Sauce périgourdine

Sauce périgourdine

4.8(62)

35 分

Sauce crémeuse aux herbes

Sauce crémeuse aux herbes

4.7(87)

10 分

Sauce tartare

Sauce tartare

4.4(136)

10 分

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

4.6(144)

20 分

Sauce cocktail

Sauce cocktail

4.0(48)

10 分

Sauce au poivre

Sauce au poivre

3.3(338)

25 分

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

4.5(22)

20 分

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

4.0(38)

40 分

Mayonnaise aux herbes

Mayonnaise aux herbes

4.6(31)

15 分

Sauce Messine

Sauce Messine

4.9(294)

10 分