
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 125 g Asian pear (singo pear) core removed, cut into quarters
- 60 g yellow onions
- 4 garlic cloves
- 3 g fresh ginger cut into slices (0.5 cm)
- 1 spring onion chopped
- 1 tbsp light soy sauce
- 1 ½ tbsp brown sugar
- 1 pinch ground black pepper
- 2 tsp sesame oil dark (toasted)
- 3 tbsp gochujang (Korean chilli paste)
- 營養價值
- 每 1 jar
- 卡路里
- 309 kcal / 1293 kJ
- 蛋白質
- 6 g
- 脂肪
- 10 g
- 碳水化合物
- 55 g
- 纖維
- 8 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 鈉
- 1274 mg
替代食譜
Taiwanese Traditional Meat Floss
1小時 40 分
Shacha Sauce
1小時 10 分
Ang Chow Chicken (Red Fermented Rice Wine Chicken)
1小時 25 分
Taiwanese traditional Pork floss
1小時 40 分
Mala Bakkwa
4小時 35 分
Crispy Garlic Slices and Garlic Oil
20 分
Hong Kong Style Roasted Pork Belly
9小時 15 分
Salted Fish Pork Belly
30 分
Tom Ga Khai (Thai Coconut Milk Chicken), Steamed Clams With Garlic And Thai Curry Fish Custard
1小時 40 分
Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon
40 分
Rice Wine Chicken
30 分
Hokkaido Milk Loaf
4小時 20 分