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Thai Green Curry Paste
TM6

Thai Green Curry Paste
4.5 ( 4 評分 )
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食材

  • 10 g fresh coriander roots only
  • 50 g shallots
  • 30 g garlic cloves
  • 15 g fresh galangal (lengkuas)
  • 2 tsp coriander seeds toasted
  • 2 tsp cumin seeds toasted
  • ½ tsp white peppercorns
  • 15 fresh green chillies deseeded
  • 1 tsp salt
  • 2 sprigs Thai basil leaves only
  • 3 stalks fresh lemongrass white part only
  • 2 tsp kaffir lime zest only, finely chopped
  • 1 tsp shrimp paste (belacan)
營養價值
每 1 jar
卡路里
417 kcal / 1745 kJ
蛋白質
19 g
脂肪
3 g
碳水化合物
95 g
纖維
16 g
飽和脂肪
0 g
鈉
2401 mg

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