Pancakes de batata con crema de chocolate negro a la naranja

Pancakes de batata con crema de chocolate negro a la naranja

4.1 17 評分

準備 40 分

總時間 1小時

8 raciones

食材

Pancakes de batata

de batatas o boniatos peladas, en trozos de 3 cm
400 g
huevos
3
de bebida de avena
150 g
150 g de bebida de soja
de bicarbonato
½ cucharadita
de harina de avena
80 g
de canela molida
½ cucharadita
de aceite de oliva virgen extra
1 chorrito

Crema de chocolate negro

de avellanas tostadas sin sal
100 g
de dátiles sin hueso
70 g
de bebida de avena
150 g
150 g de bebida de soja
de cacao puro en polvo
20 g
de chocolate negro (85% cacao) en trozos
100 g
de piel de naranja rallada
½ cucharadita
de zumo de naranja
50 g
naranjas peladas en rodajas
2

營養價值每 1 ración

卡路里 353 kcal / 1477 kJ

蛋白質 10 g

脂肪 18.4 g

碳水化合物 36.4 g

纖維 5.5 g

飽和脂肪 4.6 g

鈉 57.4 mg

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