Beurre blanc

Name: Beurre blanc
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 350 g
Ingredients: 60 g d'échalotes; 25 g de vinaigre de vin blanc; 40 g de vin blanc; 250 g de beurre demi-sel

3.7 12 評分

準備 5 分

總時間 20 分

350 g

食材

60 g d'échalotes
25 g de vinaigre de vin blanc
40 g de vin blanc
250 g de beurre demi-sel

難易度

簡單

營養價值每 100 g

鈉 82.3 mg

蛋白質 0.9 g

卡路里 2254 kJ / 547.7 kcal

脂肪 58.9 g

纖維 1.7 g

飽和脂肪 35.1 g

碳水化合物 2 g

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