難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 550 g de lait entier
- 25 g de fécule de maïs (type Maïzena)
- 5 jaunes d'œufs
- 1 pincée de sel
- 2 pincées de cannelle en poudre
- ½ c. à café de zeste de citron non traité, râpé
- 50 g de sucre en poudre
- 2 c. à café de sucre vanillé maison
- 25 g de cassonade
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1196 kJ / 288 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 37 g
- 脂肪
- 12 g
替代食譜
Paris-Deauville
12h
Crème caramel
3h
Gâteau de semoule
2h 45 min
Mont-Blanc glacé
4小時 20 分
Pannacotta au lemon curd
1h 45 min
Gâteau de riz au caramel
1小時 40 分
Œufs au lait au caramel
55 分
Crème au café
2小時 30 分
Pannacottas after eight
5小時 35 分
Crème renversée au caramel, langues-de-chat
8小時
Crème renversée au caramel
4h 50min
Crème caramel et vanille
8小時