難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 200 g de crème liquide entière, très froide
- 250 g de fraises équeutées (en réserver 4 pour la finition)
- 50 g de sucre en poudre
- 50 g de fromage blanc nature
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1012 kJ / 242 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 17 g
替代食譜
Mousse à la fraise sans œufs
3h
Mousse à la fraise
15min
Fontainebleaux et coulis de cerises
4h 40min
Mousse aux nectarines
2h 45min
Bavarois à l'abricot
12h
Mousse au citron vert façon mojito
3h 15 min
Verrine fraise-chocolat blanc
1h 45min
Mousse à l'abricot
3h 30min
Menu express - Mousse de fraises au mascarpone
25min
Mousse de fraises et framboises
20min
Mousses de framboises
1h 15min
Tiramisu aux fraises
4h 30min