Mousses de framboises

Mousses de framboises

4.3 120 評分

準備 10 分

總時間 1小時 15 分

4 portions

食材

300 g de framboises
100 g de sucre en poudre
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
1 c. à soupe de mascarpone très froid

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 3 g

卡路里 1606 kJ / 384 kcal

脂肪 24 g

碳水化合物 26 g

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