難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g de framboises
- 100 g de sucre en poudre
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 1 c. à soupe de mascarpone, très froid
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1606 kJ / 384 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 26 g
- 脂肪
- 24 g
替代食譜
Charlotte aux fraises
3小時 35 分
Mousse au chocolat blanc et framboises
1h 35min
Mousse de framboises à la verveine
10 分
Tartelette vanille-framboise
1h 25min
Mousse de fraises et framboises
20min
Bavarois framboise-chocolat blanc
15h 30min
Mousse de fraise
4h 15min
Charlotte aux framboises
3h 40min
Pannacotta aux myrtilles
4h 30min
Tiramisu citron vert et framboises
25min
Entremets aux pommes à la vanille
4小時 40 分
Tiramisu aux fraises
4h 30min