難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g de framboises
- 100 g de sucre en poudre
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 1 c. à soupe de mascarpone, très froid
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1606 kJ / 384 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 26 g
- 脂肪
- 24 g
替代食譜
Mousse au chocolat blanc et framboises
1h 35min
Charlotte aux fraises
3h 35min
Crème au chocolat
3h 15min
Mousse aux nectarines
2h 45min
Mousse fruits de la Passion
2h 30min
Mousse surprise
14h
Crèmes aux framboises
4h 25 min
Mousse de framboises à la verveine
10min
Menu express - Mousse de fraises au mascarpone
25min
Mousse de fraise
4h 15min
Mousse de fraises et framboises
20min
Tiramisu aux fraises
4h 30min