Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

3.7 32 評分

準備 5 分

總時間 15 分

280 g

食材

La sauce hollandaise

50 g de jus de citron fraîchement pressé
3 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre fraîchement moulu
200 g de beurre coupé en morceaux

難易度

簡單

營養價值每 280 g

鈉 1217 mg

蛋白質 11 g

卡路里 7032 kJ / 1709 kcal

脂肪 183 g

纖維 0 g

飽和脂肪 110 g

碳水化合物 3 g

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