Riz au lait à la vanille (Pour les grands et les tout-petits)

• 125 g de riz rond blanc, spécial dessert
• 200 g d'eau
• 500 g de lait
• 1 pincée de sel
• ½ gousse de vanille, les graines seulement
• 40 g de sucre de fleur de coco

Riz au lait mixé en 3 façons (3 petits pots 6-12 mois)

• 6 petits morceaux de chocolat
• 3 c. à café de confiture
• 1 ½ c. à café de zeste d'orange non traitée, râpé

Riz au lait aux parfums d'enfance (3 portions 1-3 ans)

• 6 petits morceaux de chocolat
• 3 c. à café de confiture
• 1 ½ c. à café de zeste d'orange non traitée, râpé