裝置與配件
Pastilla
準備 40 分
總時間 2小時 20 分
4 portions
食材
-
2 oignons coupés en quatre
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30 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de gingembre en poudre
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1 c. à soupe de cannelle en poudre
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1 c. à soupe de ras el-hanout
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1 c. à soupe de sucre en poudre
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5 hauts de cuisse de poulet, sans peau
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1 bouquet de coriandre fraîche équeuté
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2 carottes coupées en petits dés
-
400 g d'eau
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du sel
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du poivre moulu
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4 œufs
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75 g de beurre demi-sel coupé en dés
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10 feuilles de brick
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75 g d'amandes hachées
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sucre glace
難易度
中等
營養價值 每 1 portion
蛋白質
30 g
卡路里
2196 kJ /
527 kcal
脂肪
31 g
碳水化合物
30 g
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