難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 oignons, coupés en quatre
- 30 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 1 c. à soupe de cannelle en poudre
- 1 c. à soupe de ras el-hanout
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 5 hauts de cuisse de poulet, sans peau
- 1 bouquet de coriandre fraîche, équeuté
- 2 carottes, coupées en petits dés
- 400 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 4 œufs
- 75 g de beurre demi-sel, coupé en dés
- 10 feuilles de brick
- 75 g d'amandes hachées
- sucre glace
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2196 kJ / 527 kcal
- 蛋白質
- 30 g
- 碳水化合物
- 30 g
- 脂肪
- 31 g
替代食譜
Harira
7小時
Harira (soupe marocaine au poulet)
55min
Pastilla au poulet
1h 10min
Boulettes d'agneau et pain batbout marocains
2h 15min
Brochettes de kefta
55min
Pastilla aux restes de viande
1h 15min
M'hancha (Escargot aux amandes)
1h 25min
Keftas de bœuf et garniture persillée au citron
55min
Boureks à la pomme de terre et viande hachée
1h 30min
Soupe harira
40min
Briouats aux amandes, miel et graines de sésame
2h
Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger
1h 15min