
裝置與配件
慢炖椰香南瓜白芸豆汤
準備 15 分
總金額 16小時 20 分
6 人份
食材
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白芸豆120 克
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水 ,浸泡用
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橄榄油20 克
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洋葱 ,切角后切块200 克
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胡萝卜 ,切块,2厘米150 克
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西芹 ,切小段,1厘米70 克
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盐1 - 2 茶匙
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蔬菜高汤酱1 茶匙
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孜然粉 (非必選)2 茶匙
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姜黄粉1 茶匙
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南瓜 ,切块,3-4厘米450 克
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椰奶600 克
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面包 ,烘烤,装饰用
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南瓜籽 ,烘烤,装饰用1 汤匙
營養價值 每 1 人份
卡路里
214 kcal /
898 kJ
蛋白質
9 g
脂肪
5 g
碳水化合物
29 g
纖維
8.4 g
飽和脂肪
1 g
鈉
639 mg
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暖心慢炖
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