慢炖椰香南瓜白芸豆汤

慢炖椰香南瓜白芸豆汤

5.0 2 評分
準備 15 分
總金額 16小時 20 分
6 人份

食材

  • 白芸豆
    120 克
    120 克 干燥扁豆
  • ,浸泡用
  • 橄榄油
    20 克
  • 洋葱 ,切角后切块
    200 克
  • 胡萝卜 ,切块,2厘米
    150 克
  • 西芹 ,切小段,1厘米
    70 克
  • 1 - 2 茶匙
  • 蔬菜高汤酱
    1 茶匙
    1 块 蔬菜高汤块
  • 孜然粉 (非必選)
    2 茶匙
  • 姜黄粉
    1 茶匙
  • 南瓜 ,切块,3-4厘米
    450 克
  • 椰奶
    600 克
  • 面包 ,烘烤,装饰用
  • 南瓜籽 ,烘烤,装饰用
    1 汤匙

營養價值 每 1 人份

卡路里 214 kcal / 898 kJ
蛋白質 9 g
脂肪 5 g
碳水化合物 29 g
纖維 8.4 g
飽和脂肪 1 g
639 mg

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